Причины появления ржавчины на крышках пивных бутылок и меры борьбы с ней

Вы также могли столкнуться с тем, что крышки от пивных бутылок, которые вы купили, покрылись ржавчиной. Так в чем же причина? Причины появления ржавчины на крышках от пивных бутылок кратко обсуждаются ниже.
Крышки для пивных бутылок изготавливаются из луженых или хромированных тонких стальных пластин толщиной 0,25 мм в качестве основного сырья. С усилением рыночной конкуренции стала более заметной еще одна функция крышки для бутылки, а именно товарный знак крышки для бутылки (цветная крышка), и были выдвинуты более высокие требования к печати и использованию крышки для бутылки. Иногда ржавчина на крышке для бутылки влияет на имидж бренда пива. Механизм появления ржавчины на крышке для бутылки заключается в том, что обнаженное железо после разрушения антикоррозионного слоя вступает в электрохимическую реакцию с водой и кислородом, а степень ржавчины тесно связана с материалом крышки для бутылки, процессом нанесения внутреннего антикоррозионного слоя и окружающей средой.
1. Влияние температуры или времени выпечки.
Если время запекания слишком велико, то лак и краска, нанесенные на железную пластину, станут хрупкими; если время запекания недостаточно, то лак и краска, нанесенные на железную пластину, не затвердеют полностью.
2. Недостаточное количество покрытия.
Когда пробка для бутылки выбивается из печатной железной пластины, необработанное железо будет обнажаться по краю пробки для бутылки. Обнаженная часть легко ржавеет в условиях высокой влажности.
3. Колесо колпачковой звезды не вертикальное и асимметричное, что приводит к появлению пятен ржавчины.
4. Во время транспортировки логистических грузов крышки бутылок сталкиваются друг с другом, в результате чего появляются ржавые пятна.
5. Внутренний износ укупорочной формы и малая высота укупорочного пуансона увеличивают износ колпачка укупорочной формой.
6. После того, как крышка бутылки с водой оклеена алюминиевой платиной или немедленно упакована (пластиковый пакет), вода не может легко испаряться, что ускоряет процесс ржавчины.
7. Бутылка взорвалась во время процесса пастеризации, что привело к снижению pH воды и значительно ускорило ржавление крышки бутылки.
В сочетании с вышеизложенными причинами следует обратить внимание на следующие аспекты:
1. Усилить проверку внешнего вида и коррозионной стойкости крышек для пивных бутылок перед поступлением на завод.
2. В процессе проверки, особенно при смене поставщика, необходимо строго усилить проверку коррозии внутри крышки бутылки после стерилизации пива.
3. Строго следите за обнаружением вмятин на крышке, а упаковочный цех должен постоянно проверять качество укупорки.
4. Усилить контроль за звездообразным колесом укупорки и формой укупорки разливочной машины, а также своевременно очищать бутылки после дробления.
5. Производитель может сдуть остаточную влагу с крышки бутылки перед нанесением кода, что может не только обеспечить качество кодировки (кодировки на крышке бутылки), но и сыграть положительную роль в предотвращении ржавчины крышки пивной бутылки.
Кроме того, хромированное железо обладает более высокой способностью предотвращать ржавчину, чем оцинкованное железо.

Основная функция крышки пивной бутылки заключается в том, что, во-первых, она обладает определенными герметизирующими свойствами, гарантируя, что CO2 в бутылке не вытекает, а внешний кислород не проникает, чтобы сохранить свежесть пива; во-вторых, материал прокладки нетоксичен, безопасен и гигиеничен и не окажет никакого влияния на вкус пива, чтобы сохранить вкус пива; в-третьих, превосходная печать товарного знака на крышке бутылки, что играет важную роль в бренде, рекламе и обслуживании продукта пива; в-четвертых, когда пивоваренный завод использует крышку бутылки, крышку бутылки можно использовать для высокоскоростных разливочных машин, а нижняя крышка свободна, что снижает повреждение крышки и пива. В настоящее время критерии оценки качества крышек пивных бутылок должны быть следующими:
I. Уплотнение:
Мгновенное давление: Мгновенное давление ≥10 кг/см2;
Хроническая утечка: Согласно стандартному тесту, уровень хронической утечки составляет ≤3,5%.
II. Запах прокладки:
Безопасно, гигиенично и нетоксично. Тест на вкус прокладки проводится с чистой водой. Если запах отсутствует, прокладка считается годной. После использования запах прокладки не может проникнуть в пиво и оказать какое-либо влияние на вкус пива.
III. Характеристики крышки бутылки
1. Значение потери красочной пленки крышки бутылки, для высококачественного продукта требуется ≤16 мг, а значение потери красочной пленки луженой железной крышки бутылки и полноцветной хромированной железной крышки бутылки составляет ≤20 мг;
2. Коррозионная стойкость крышки бутылки обычно соответствует тесту с медным купоросом без видимых пятен ржавчины, а также должна задерживать ржавление при нормальном использовании.
IV. Внешний вид крышки бутылки
1. Текст товарного знака правильный, рисунок четкий, диапазон цветовых различий небольшой, а цвет между партиями стабильный;
2. Положение рисунка центрировано, а межцентровое расстояние диапазона отклонения составляет ≤0,8 мм;
3. Крышка бутылки не должна иметь заусенцев, дефектов, трещин и т.п.;
4. Прокладка крышки бутылки полностью сформирована, без дефектов, посторонних предметов и масляных пятен.
V. Требования к прочности соединения прокладок и их продвижению
1. Прочность сцепления рекламной прокладки крышки бутылки является соответствующей. Обычно ее нелегко оторвать, за исключением требования оторвать прокладку. Прокладка после пастеризации не отваливается естественным образом;
2. Обычно прочность соединения крышки бутылки является надлежащей, и крышка бутылки высококачественной продукции может пройти испытание MTS (испытание механики материалов).


Время публикации: 30-авг-2024