Причины появления ржавчины на крышках пивных бутылок и меры борьбы с ними

Возможно, вы также сталкивались с тем, что купленные вами крышки от пивных бутылок ржавеют. Так в чем же причина? Причины появления ржавчины на крышках пивных бутылок кратко обсуждаются следующим образом.
Крышки для пивных бутылок изготавливаются из луженых или хромированных тонких стальных пластин толщиной 0,25 мм в качестве основного сырья. С усилением рыночной конкуренции стала более заметной еще одна функция крышки бутылки, а именно торговая марка крышки бутылки (цветная крышка), и были выдвинуты более высокие требования к печати и использованию крышки бутылки. Иногда ржавчина на крышке бутылки влияет на имидж бренда пива. Механизм образования ржавчины на крышке бутылки заключается в том, что обнаженное железо после разрушения антикоррозионного слоя вступает в электрохимическую реакцию с водой и кислородом, а степень ржавчины тесно связана с материалом крышки бутылки, процессом внутренней антикоррозионной защиты. слой ржавчины, покрытие и окружающую среду.
1. Влияние температуры или времени выпечки.
Если время выпекания слишком велико, лак и краска, нанесенные на железную пластину, станут хрупкими; если его недостаточно, лак и краска, нанесенные на железную пластину, не затвердеют полностью.
2. Недостаточное количество покрытия.
Когда крышка бутылки выбивается из напечатанной железной пластины, необработанное железо будет обнажено на краю крышки бутылки. Открытая часть легко ржавеет в условиях высокой влажности.
3. Звездчатое колесо не вертикально и несимметрично, что приводит к появлению пятен ржавчины.
4. Во время транспортировки грузов крышки для бутылок сталкиваются друг с другом, что приводит к появлению пятен ржавчины.
5. Внутренний износ укупорочной формы и малая высота укупорочного пуансона увеличивают износ крышки укупорочной формой.
6. После того, как крышка бутылки с водой обклеена алюминиево-платиновым или сразу упакована (полиэтиленовый пакет), вода не легко испаряется, что ускоряет процесс ржавчины.
7. Бутылка взорвалась во время процесса пастеризации, что понизило pH воды и легко ускорило ржавление крышки бутылки.
В сочетании с вышеуказанными причинами следует сосредоточить внимание на следующих аспектах:
1. Усилить проверку внешнего вида и коррозионной стойкости крышек для пивных бутылок перед поступлением на завод.
2. В процессе проверки, особенно при смене поставщиков, следует строго усилить проверку коррозии внутри крышки бутылки после стерилизации пива.
3. Строго обеспечивайте обнаружение вмятин на крышке, а цех упаковки должен проверять качество укупорки в любое время.
4. Усилить проверку укупорочного звездчатого колеса и укупорочной формы разливочной машины, а также своевременно очищать бутылку после дробления.
5. Производитель может выдуть остаточную влагу из крышки бутылки перед кодированием, что может не только обеспечить качество кодирования (кодирование на крышке бутылки), но также сыграть положительную роль в предотвращении ржавчины крышки пивной бутылки.
Кроме того, использование хромированного железа обладает более сильной способностью предотвращать ржавчину, чем оцинкованное железо.

Основная функция крышки пивной бутылки заключается, во-первых, в том, что она обладает определенными герметизирующими свойствами, гарантируя, что CO2 в бутылке не протекает и не проникает внешний кислород, чтобы сохранить свежесть пива; во-вторых, материал прокладки нетоксичен, безопасен и гигиеничен и не оказывает никакого влияния на вкус пива, что позволяет сохранить вкус пива; в-третьих, превосходная печать товарного знака на крышке бутылки, что играет важную роль в бренде, рекламе и обслуживании пива; в-четвертых, когда на пивоварне используется крышка от бутылки, ее можно использовать для высокоскоростных разливочных машин, а нижняя крышка не имеет препятствий, что уменьшает повреждение крышки и повреждение пива. В настоящее время критериями оценки качества крышек для пивных бутылок должны быть:
I. Уплотнение:
Мгновенное давление: мгновенное давление ≥10 кг/см2;
Хроническая утечка: Согласно стандартному тесту, уровень хронической утечки составляет ≤3,5%.
II. Запах прокладки:
Безопасный, гигиеничный и нетоксичный. Тест на вкус прокладки проводится с использованием чистой воды. Если запаха нет, значит, он годен. После использования запах прокладки не может проникнуть в пиво и повлиять на вкус пива.
III. Характеристики крышки бутылки
1. Значение потери лакокрасочной пленки на крышке бутылки, высококачественный продукт требует ≤16 мг, а значение потери лакокрасочной пленки на луженой железной крышке бутылки и полноцветной хромированной железной крышке бутылки составляет ≤20 мг;
2. Коррозионная стойкость крышки бутылки обычно соответствует тесту на сульфат меди без явных пятен ржавчины, а также должна замедлять образование ржавчины при нормальном использовании.
IV. Внешний вид крышки бутылки
1. Текст товарного знака правильный, рисунок четкий, разница в цвете небольшая, цвет между партиями стабильный;
2. Положение рисунка центрировано, а межосевое расстояние диапазона отклонения составляет ≤0,8 мм;
3. Крышка бутылки не должна иметь заусенцев, дефектов, трещин и т.п.;
4. Прокладка крышки бутылки полностью сформирована, без дефектов, посторонних веществ и масляных пятен.
V. Требования к прочности соединения прокладок и продвижению
1. Прочность сцепления прокладки крышки рекламной бутылки достаточна. Как правило, отклеить его непросто, за исключением необходимости снять прокладку. Прокладка после пастеризации не отваливается естественным путем;
2. Обычно прочность сцепления крышки бутылки достаточна, а крышка бутылки высококачественной продукции может пройти тест MTS (тест механики материалов).


Время публикации: 30 августа 2024 г.