1. Выхлоп
Эти отверстия можно использовать для выхлопных газов во время закрытия. В процессе механического покрытия, если есть не маленькое отверстие для выхлопного воздуха, между бутылочной крышкой и ртом бутылки будет воздух, образуя воздушную подушку, которая заставит винной крышку медленно падать, влияя на скорость производства механической сборочной линии. Кроме того, при свертывании крышки (оловянная фольга) и нагревание (термопластичная крышка) остаточный воздух будет заключен в винную крышку, что затрагивает внешний вид крышки.
2. Вентиляция
Эти небольшие отверстия также являются вентиляционными отверстиями вина, которые могут облегчить старение. Небольшое количество кислорода полезно для вина, и эти вентиляционные отверстия предназначены для того, чтобы помочь вину иметь доступ к воздуху, когда он полностью запечатан. Это медленное окисление может не только заставить вина развиваться более сложный вкус, но и расширить его жизнь.
3. Увлажняющий
Как мы все знаем, в дополнение к свету, температуре и размещению, сохранение вина также требует влажности. Это потому, что пробковая пробка обладает сокращением. Если влажность слишком низкая, пробка пробка станет очень сухой, а герметичность станет плохим, что может привести к большому количеству воздуха, выходящего в бутылку вина, чтобы ускорить окисление вина, влияя на качество вина. Небольшое отверстие на уплотнении бутылки может удерживать верхнюю часть пробки при определенной влажности и сохранить ее герметичность.
Но не у всех винных пластиковых крышек есть отверстия:
Вино, запечатанное с винтовыми крышками, имеет не маленькие отверстия. Чтобы сохранить аромат цветов и фруктов в вине, некоторые производители вина будут использовать винтовые крышки. В бутылке практически нет воздуха, который может ингибировать процесс окисления вина. Спиральная крышка не имеет функции воздушной проницаемости, как пробка, поэтому его не нужно перфорировать.
Пост времени: апрель-03-2023